
Il codice del calore: come cuocere carne e pesce con tecnica impeccabile • Food and Wine Italia
Time to clean up the musical rubbish some familiar left in my Music folder
Rosarium è una bella app che aiuta nella recita del Santo Rosario, con una gradevolissima interfaccia utente e supporto di più lingue. Consigliatissima La trovate su F-Droid pronta all’uso e su codeberg.org c’è il codice sorgente!
On code, careers, and the human side of engineering by Addy Osmani
Stando a lacucinaitaliana.it ed a Catia di Giallo Zafferano l’orzo integrale richiede un lungo ammollo, quello decorticato 8-12 ore, quello perlato no. Tuttavia credo un po’ di ammollo aiuti a rendere più digeribile anche quello perlato.
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Lo trovate anche su https://www.agendadigitale.eu/sicurezza/privacy/europa-giu-le-mani-del-gdpr-ecco-i-rischi-che-corriamo/ ma io vi suggerisco vivamente, anche a chi preferisce leggere testi scritti – di ascoltare questo pezzo di Walter Vannini sul “Digital Omnibus” nella versione audio perché la trascrizione non vale la metà dell’audio, pur dicendo le stesse cose al netto di qualche piccolo inciso che è stato omesso.