Tutto quello di cui abbiamo bisogno per cuocere in Reverse Searing a casa è avere un forno e possibilmente un…
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Contatti — Zaini SpA
Zaini SpA cioccolatini, cioccolati, caramelle… e li fanno (abbastanza) vicino a casa mia! Ed io non lo sapevo! Oh me…
Continue Reading3 stellati a Madonna di Campiglio
Torna la stella Michelin al “Dolomieu” di Madonna di Campiglio – Campane di Pinzolo.it “Dolomieu”, “Il Gallo Cedrone” e la…
Continue ReadingPrima o poi…
Prima o poi mi cimenterò con il reale al forno non avendo un barbecue all’americana… Una piccola guida veloce per…
Continue ReadingBBQ Ribs (costine di maiale) al forno – Un’americana in cucina
BBQ Ribs (costine di maiale) al forno – Un’americana in cucina …Mitica Laurel Evans!
Continue ReadingVassoio di paste anni 90: cannolo, meringa e bignè | Dissapore
Un tuffo nel passato questo “Vassoio di paste anni 90: cannolo, meringa e bignè” (sì, l’ho trovato su FB, me…
Continue Reading2-Acre Vertical Farm Run By AI And Robots Out-Produces 720-Acre Flat Farm
Plenty’s vertical farm in San Fransisco uses 99% less land, 95% less water, recycled plastic packaging, and is powered by…
Continue ReadingEat Less Red Meat, Scientists Said. Now Some Believe That Was Bad Advice. – Slashdot
https://m.slashdot.org/story/361636 Direi che possiamo riprendere a mangiar fiorentine, biancostati, bolliti, salsicce e costine senza remora alcuna 😃
Continue ReadingIl primo asado d’Italia, il primo post del blog… – T O M M A S O F A R I N A
Non posso non riportare qui, nel mio piccolo angolino il nuovo diario di Tommaso (mio cugino di secondo grado)! Il…
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